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,黑椒今天给各位分享黑椒汁家常做法的常做常一些知识,其中也会对黑椒汁的法黑法家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,椒汁如果能碰巧解决你现在面临的黑椒问题,别忘了关注本站,常做常现在就马上开始吧!法黑法 本文目录 用料
:小洋葱三个,黄油20克(有盐无盐都行),黑椒生抽一勺,常做常蚝油两勺,法黑法红酒一勺 ,椒汁盐适量 ,黑椒糖适量
,常做常黑胡椒碎两勺步骤
: 1
,法黑法小洋葱味正肉质细嫩,更适合切碎。 2
,黄油
,锅热后转小火,火大了黄油容易焦。 3,放入洋葱炒香 。 4,加入蚝油 ,酱油不断搅拌,再加入黑胡椒碎
。盐糖根据个人口味添加。 5
,浓稠度可以加水调试 。 材料 牛高汤250cc,奶油2汤匙,梅林辣酱油1汤匙,洋葱末3汤匙 ,蒜头末2汤匙
,玉米粉1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1汤匙 做法 1
、用少许奶油将洋葱末炒至熟软,加入黑胡椒粗粉炒香
。 2、再加入其余材料煮滚即可 。 原料
:黑胡椒粉 、洋葱碎、大蒜碎(半头蒜的量)
、红酒、黄油10克、番茄沙司
、蚝油、生抽
、盐1克
、糖3克
、罗勒碎适量; 做法: 1.锅烧热后转小火加入黄油(小火慢慢让黄油融化
,这样防止黄油的香味因为火大冒烟流失掉); 2.待黄油全部融化后再转大火 ,放入黑胡椒粉翻炒均匀(依个人口味可调整黑胡椒的用量); 3.黑胡椒粉炒到全部和黄油混合后,放入洋葱碎和大蒜碎(大蒜碎多些好吃)继续翻炒; 4.烹入红酒翻炒到汁收微干,转中火放入番茄沙司大概两汤勺左右 ,继续翻炒到和锅中食材混合均匀; 5.然后放入一汤勺的蚝油和一汤勺的生抽翻炒均匀; 6.锅中倒入适量开水(如果有牛骨头汤代替开水更好)
,放入罗勒碎等水烧开; 7.放入食盐 、白糖、鸡精适量 ,关火出锅 ,黑胡椒就做好了 关于黑椒汁家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。黑胡椒汁的做法
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